Vins Blancs
Biancolella - Giosuè Colella
€ 30.00
ISCHIA - Biancolella
Vin blanc obtenu à partir de raisins Biancolella cultivés sur les sols volcaniques d'Ischia. Il se présente avec une couleur jaune paille brillante et offre au nez des arômes floraux et fruités, avec des notes de genêt, d'agrumes et d'amande. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une délicate minéralité qui évoque le terroir.
€ 30.00
€ 8.00
verreBiancolella - Cantine Antonio Mazzella
€ 30.00
ISCHIA Biancolella
Couleur jaune paille. Parfum floral avec des notes de banane. Goût frais, délicat, légèrement salé, avec le bon corps
€ 30.00
€ 8.00
un verreForastera - Cantine Antonio Mazzella
€ 30.00
ISCHIA - Forastera
Couleur jaune paille clair. Parfum vineux, avec des notes herbacées.
Goût frais, minéral, d'une juste sapidité.
€ 30.00
€ 8.00
verreAenaria - Cantine Antonio Mazzella
€ 30.00
ISCHIA - Biancolella Bio
Vin blanc au caractère méditerranéen, produit avec des raisins Biancolella cultivés sur les sols volcaniques d'Ischia. De couleur jaune paille avec des reflets dorés, il dégage des arômes intenses de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et de légères notes minérales. En bouche, il est harmonieux, frais et savoureux, avec une longue persistance qui évoque la mer et le territoire insulaire.
€ 30.00
€ 8.00
un verreVilla Campagnano - Cantine Antonio Mazzella
€ 35.00
ISCHIA Biancolella et Forastera Couleur jaune doré. Arôme complexe qui évoque les amandes, juste les poires mûres et les fruits à l'alcool. Le goût agréable et persistant séduit le palais par sa douceur et une note acide invitante et fraîche, ce qui en fait un excellent blanc à boire.
€ 35.00
€ 8.00
un verreVigna del Lume - Cantine Antonio Mazzella
€ 40.00
ISCHIA Biancolella
Les raisins sont récoltés dans la première décade d'octobre, légèrement surmûris, le foulage et le pressurage se font encore à l'ancienne dans de petites caves creusées dans le lapillus, le moût obtenu reste au frais pendant 12 heures dans ces caves, puis il est transporté par mer. Couleur jaune paille. Bouquet floral et fruits presque mûrs. Goût frais, délicat, légèrement salé.
€ 40.00
€ 10.00
un verreVino di Mare - Cantine Tommasone
€ 25.00
ISCHIA - Blanc élégant et frais, produit avec des raisins Biancolella et Forastera cultivés sur les sols volcaniques d'Ischia. Au nez, il dégage des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de légères notes salines. En bouche, il est harmonieux, avec une agréable sapidité et une longue persistance minérale, qui rappelle le caractère marin de l'île.
€ 25.00
€ 8.00
verreBiancolella - Cantine Tommasone
€ 30.00
ISCHIA Biancolella
Bouquet élégant et intense, floral et fruité, parfumé, de classe et de continuité. Il s'enroule sur des notes de pêche jaune, de banane et de fleurs de genêt. En bouche, il est intense et ample, sec et sapide.
€ 30.00
€ 8.00
un verreForastera - Cantine Tommasone
€ 30.00
ISCHIA - 100% Forastera
Vin blanc obtenu à partir du cépage autochtone homonyme d'Ischia, cultivé sur des sols volcaniques. De couleur jaune paille avec des reflets dorés, il dégage des arômes délicats de fleurs blanches, d'herbes méditerranéennes et de fruits à chair jaune. En bouche, il est sec, frais et savoureux, avec une agréable minéralité qui en rehausse la buvabilité.
€ 30.00
€ 8.00
verreTenuta dei Preti - Cantine Tommasone
€ 40.00
ISCHIA Biancolella Le nez est intense, large et fruité avec des notes qui rappellent la douceur de la pulpe de poire et de l'abricot mûr, combinées à un fond de fleurs d'amandier et de délicates sensations florales parfaitement intégrées au courant des arômes balsamiques du chêne dans lequel a mûri. En bouche, il est dense et enveloppant, persistant et équilibré, particulièrement harmonieux et corsé dans sa minéralité.
€ 40.00
€ 10.00
un verreFalanghina - Casa d'Ambra
€ 25.00
ISCHIA Falanghina
Couleur Jaune paille avec de doux reflets verdâtres. Intense avec des notes d'aubépine et de fleurs de tilleul. Sec en bouche avec un juste équilibre entre douceur et fraîcheur.
€ 25.00
€ 8.00
un verreLe Ninfe - Casa d'Ambra
€ 25.00
ISCHIA Falanghina, Malvasia, Greco e Trebbiano
Colore Giallo paglierino. Fruttato floreale, fine, con sentori di banana e di fiori di ginestra. Al palato Secco, sapido, armonico.
€ 25.00
€ 8.00
verreBiancolella - Casa d'Ambra
€ 25.00
ISCHIA - Biancolella Parfum fruité et floral. Saveur sèche, ample, amandée et délicate.
€ 25.00
€ 8.00
verreFrassitelli - Casa d'Ambra
€ 40.00
ISCHIA Biancolella
Couleur jaune paille. Fruité floral, fin, avec des notes de fleurs de bananier et de genêt. En bouche Intense, délicat, persistant.
€ 40.00
€ 10.00
un verreBiancolella - Cantine Cenatiempo
€ 30.00
ISCHIA Biancolella
La natura vulcanica dell’isola d’Ischia varia da zona
a zona, conferendo a questo vino buona mineralità, leggera sapidità e l’intensità delle note
balsamiche della vegetazione isolana
€ 30.00
€ 8.00
bicchiereForastera - Cantine Cenatiempo
€ 30.00
ISCHIA - Forastera
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Parfum de fleurs et de fruits à chair blanche. Goût prononcé, frais et d'une belle minéralité qui rappelle la mer.
€ 30.00
€ 8.00
VerreLefkos - Cantina Cenatiempo
€ 30.00
ISCHIA - Ischia blanc supérieur
Vin blanc supérieur obtenu à partir d'un assemblage de cépages autochtones d'Ischia, cultivés sur des sols volcaniques. De couleur jaune paille lumineuse, il offre au nez des notes florales et fruitées élégantes, avec des nuances d'agrumes et d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est frais, savoureux et bien structuré, avec une agréable persistance minérale.
€ 30.00
€ 8.00
verreKalimera - Cantine Cenatiempo
€ 40.00
ISCHIA - Biancolella
La récolte entre le milieu et la fin octobre et le traitement des raisins en quelques heures font que le fruit et son territoire parlent d'eux-mêmes : au nez, des notes de fruits mûrs et de maquis méditerranéen avec des notes de genêt. En bouche, il confirme sa rondeur, sa minéralité et sa longue persistance.
€ 40.00
€ 10.00
un verreBianco di Bellona - Cavalier Pepe
€ 20.00
CAMPANIE Irpinia Coda di Volpe
Produit avec des raisins Coda di Volpe qui confèrent au vin une fraîcheur caractéristique, avec des notes fruitées et florales qui s'harmonisent bien avec une légère minéralité. Le Bianco di Bellona présente une couleur jaune paille avec des reflets verts et un parfum qui rappelle les agrumes, la pomme verte et les fleurs blanches. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une bonne persistance.
€ 20.00
€ 8.00
un verreLila Falanghina - Cavalier Pepe
€ 25.00
CAMPANIA Falanghina
Il se présente avec une couleur jaune paille brillante et un bouquet aromatique frais, offrant des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une légère nuance herbacée. En bouche, il est sec, frais et bien équilibré, avec une acidité agréable et une finale fruitée et persistante.
€ 25.00
€ 8.00
un verrePandataria - Candidaterra Île de Ventotene
€ 40.00
VENTOTENE - Fiano, Greco et Falanghina
Savant mélange de Fiano, Greco et Falanghina, équilibré, de couleur jaune limpide, au goût prononcé et avec de légères notes d'herbes aromatiques, le goût inclut des sensations de fraîcheur et de minéralité avec des notes de pêche et d'agrumes. Maturation en acier et bois.
€ 40.00
€ 10.00
verreCapri Blanc - Escalier Phénicien
€ 40.00
CAPRI - Greco, Falanghina et Biancolella
Un vin blanc produit à partir de cépages autochtones et vinifié en acier à température contrôlée. Il a une couleur or légère à peine teintée de reflets verdâtres, avec un parfum profond et complexe, agréablement agrumé, avec des notes de cèdre, de fleurs des champs et de genêts. En bouche, il est d'une fraîcheur piquante, aéré, savoureux. La minéralité prononcée apporte une complétude à une gorgée d'une buvabilité très agréable.
€ 40.00
€ 10.00
VerreFieno di Ponza - Antiche Cantine Migliaccio
€ 40.00
ÎLE DE PONZA - Biancolella de Ponza et Forastera
Dans l'un des contextes viticoles les plus enchanteurs du monde naît le Fieno di Ponza, caractérisé par des notes de mimosa, genêt, cannelle, agrumes, poire et prune blanche.
En bouche, il est frais, minéral et avec des arômes fruités intenses.
€ 40.00
€ 10.00
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